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Brócolis Gratinado

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Ligue o forno no modo grill.
  2. 2.
    Lave e corte os brócolis em raminhos.
  3. 3.
    Cozinhe-os na água a ferver, temperada com sal, durante 8 minutos.
  4. 4.
    Escorra os brócolis e reserve a água.
  5. 5.
    Adicione os cogumelos e o cubo de galinha; leve ao fogo durante 10 minutos; reserve.
  6. 6.
    Unte um prato de forno com a manteiga, disponha os brócolis no seu interior.
  7. 7.
    Cubra-os com o creme de cogumelos que preparou e coloque as tiras de queijo por cima.
  8. 8.
    Leve-o preparado anterior ao forno até o queijo derreter.
  9. 9.
    Sirva este gratinado como entrada ou acompanhamento de carnes e peixes.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 3 porções

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