Brócolis Gratinado

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Ligue o forno no modo grill.
  • 2. Lave e corte os brócolis em raminhos.
  • 3. Cozinhe-os na água a ferver, temperada com sal, durante 8 minutos.
  • 4. Escorra os brócolis e reserve a água.
  • 5. Adicione os cogumelos e o cubo de galinha; leve ao fogo durante 10 minutos; reserve.
  • 6. Unte um prato de forno com a manteiga, disponha os brócolis no seu interior.
  • 7. Cubra-os com o creme de cogumelos que preparou e coloque as tiras de queijo por cima.
  • 8. Leve-o preparado anterior ao forno até o queijo derreter.
  • 9. Sirva este gratinado como entrada ou acompanhamento de carnes e peixes.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 3 porções

Tags:

Acompanhamentos Legumes Culinaria light Receitas com caldo Caldo de galinha Cogumelos Gratinados Brocolis

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