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Brócolis Russa

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Brócolis russa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brócolis russa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 1 embalagem de brócolis congelada (meio quilo)
    - peito de peru defumado a gosto
    - molho bechamel o quanto baste para cobrir
    - queijo parmesão ralado

    Em primeiro lugar adicione uma embalagem de brócolis congelada numa panela com água fervente por 5 minutos. Retire e reserve. Prepare um bechamel e reserve.
    Usando um ralador caseiro, rale a gosto peito de peru defumado.
    Na montagem siga os seguintes passos:
    Num refratário coloque toda o brócolis (com um pouco de sal), depois esparrame por cima, o peito de peru ralado, cobrindo toda sua superfície. Para terminar, despeje o molho bechamel fazendo com que ele tome toda a superfície do refratário, para completar polvilhe queijo parmesão ralado e coloque no forno para gratinar..
daniel assad abujamra
por   daniel assad abujamra
Prato para refeições

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