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Broinhas de Côco

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Com o açúcar, prepare uma calda grossa
  2. 2.
    e acrescente os demais ingredientes.
  3. 3.
    Leve ao fogo, mexendo sempre, até des-
  4. 4.
    pegar do fundo da panela.
  5. 5.
    Guarde o preparado até o dia seguinte; -
  6. 6.
    faça então as broinhas, tendo o cuidado de -
  7. 7.
    passar clara de ovo nas mãos. Leve os doces
  8. 8.
    ao forno, só para tostar, num tabuleiro untado
  9. 9.
    com manteiga e polvilhado com farinha.

Receita originária de Portugal, dos cadernos de receita da Dona Tereza.

Por: Suzete Brittes
Rendimento: 20 unidades

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