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Broinhas de fubá

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea (ela gruda um pouco nas mãos).
  • 2. Coloque a massa em um saco plástico e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
  • 3. Faça bolinhas e dê uma leve achatada, coloque em forma untada e enfarinhada, deixe um espaço entre elas pra elas crescerem e não grudarem uma na outra.
  • 4. Pincele com a gema.
  • 5. Asse em forno médio (180ºC) até dourar, tome cuidado para não queimar na parte de baixo.
  • 6. Sirva com um leite pingado, café preto, chá.
Crédito da receita: http://www.showdereceitas.com/receita-de-broinhas-de-fuba/

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 15 porções

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