Brownie com sorvete

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve. Acrescente 2 gemas, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem com uma colher de pau.
  2. 2.
    Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa, juntamente com as nozes. Por último, bata as 2 claras restantes em neve, incorporando-as delicadamente.
  3. 3.
    Despeje a massa numa forma retangular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno moderado por 40 minutos. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhado de bolas de sorvete de baunilha.
  4. 4.
    Tempo de Preparo: 30 minutos
  5. 5.
    Rendimento: 6 a 8 porções

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