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Brownie de Nutella e Banana

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Junte em uma tigela: a manteiga amolecida e o acúcar.
  2. 2.
    Misture bem, até obter uma pasta homogênea.
  3. 3.
    Adicione a Nutella , os ovos e misture bem.
  4. 4.
    Adicione os secos, agora misturando delicadamente.
  5. 5.
    Verta metade da mistura em uma assadeira de cerca de 20x20cms untada e polvilhada.
  6. 6.
    Espalhe a banana picada e o 1/4 de xicara de avelãs quebradas e coloque por cima o restante da massa.
  7. 7.
    Asse por cerca de 35-40 minutos, forno pré-aquecido a 180oC.
  8. 8.
    O segredo do brownie é tirar do forno, quando ao espetar um palito de dente, este sair com a massa levemente grudenta. Senão poderá ficar seco demais.
  9. 9.
    Após tirar do forno, abafe com um pano de prato por cerca de 30 minutos e só então desenforme.
  10. 10.
    Corte em quadrados e com o auxilio de uma colher, espalhe o chocolate derretido com movimentos de vai e vem, formando arabescos.
  11. 11.
    Polvilhe a avelã quebradinha e o chocolate.
  12. 12.
    Leve à geladeira por cerca de 5 minutos ou até que solidifique.
Fonte: http://www.chocolatria.com/2010/05/brownie-de-nutella-e-banana.html

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