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Bruschetta de Prosciutto

Bruschetta de Prosciutto

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Frite as fatias de pão no azeite. Reserve.
  • 2. Na mesma panela ou frigideira, adicione um pouquinho mais de azeite, doure o alho e refogue o tomate. Adicione o presunto cortado em pequenas tirinhas e o sal. Disponha o tomate com o presunto nas fatias de pão e decore com as folhas de majericão.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Comentários (2)

Fácil de fazer. Agradou o paladar exigente de minha esposa. Saboreamos as bruschettas com um vinho tinto e um pouco de queijo de sabores diversos. Sugestão: não economize na qualidade do presunto. Não precisa ser um pata negra mas tem que ser defumado. Recomendo sem ressalvas.

Muito bom.

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