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Buquês coloridos ( microondas )

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Ingredientes (14)



Preparo

  • 1. Preparação: 1- Limpe e lave bem a couve-flor e o brócolis e separe-os em buquês.
  • 2. 2- Coloque em um refratário raso, regue com a água e o sal.
  • 3. 3- Tampe e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência 10. Escorra e reserve.
  • 4. 4- Para fazer o molho, coloque em um refratário fundo, a manteiga, a cebola e o amido de milho dissolvido no leite. Mexa a cada 2 minutos.
  • 5. 5- Retire do forno, tempere com sal, pimenta do reino, noz moscada e junte o requeijão
  • 6. 6- Espalhe esse molho em cima dos legumes. Polvilhe com o queijo ralado e a páprica.
  • 7. 7- Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao Grill por 6 a 8 minutos para gratinar.

Tempo de preparo:

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