Buraco quente

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e deixe fritar. Junte a carne moída, o pimentão, os tomates e a azeitona. Coloque sal e pimenta a gosto. Deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos. Acrescente a salsa e retire do fogo. Retire o miolo do pão, formando assim um buraco. Recheie com a carne preparada e sirva.
  • 2. Culinarista: Mirian Soro
  • 3. Foto: Stela Handa

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