Burguer de atum fresco

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Pique o atum finamente com uma faca bem afiada. Coloque em uma tigela e adicione a maionese, alcaparras, pepinos, salsinha, cebolinha e pimenta vermelha. Misture bem e leve à geladeira por 4 horas. Retire e molde 4 hambúrgueres. Grelhe-os em uma chapa bem quente levemente untada. Tempere com sal e pimenta-do-reino dos dois lados. Sirva com salada verde ou do modo tradicional, com pão.
  • 2. Fonte: Terra Culinária

Tempo de preparo:

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Atum Peixes e frutos do mar Alcaparra Maionese Peixe Pepino Pimenta vermelha Pratos principais Receitas salgadas Receitas de peixes Salsinha Cebolinha Receitas com sardinha e atum

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