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Burritos

Já Fiz

Ingredientes (12)

Massa

Como Fazer

  1. 1.
    Corte o bacon em quadradinhos.
  2. 2.
    A carne em tiras e refogue junto com o bacon coloque sal e a pimenta ( reserve)
  3. 3.
    O tomate, corte em quadradinhos.
  4. 4.
    Alface corte em tiras.
  5. 5.
    Montagem, pegue a massa de burritos coloque dentro a carne com bacon, alface e tomate, monte uma a uma, enrole como se fosse uma panqueca e tá pronto.

Massa

  1. 1.
    Mescle a farinha, sal, fermento e a gordura vegetal até formar um farelo uniforme.
  2. 2.
    Acrescente a àgua de pouco a pouco até adquirir uma massa elástica que se possa formar uma bola suave e macia.
  3. 3.
    Forme bolinhas com o tamanho de um limao.
  4. 4.
    Em uma superfície bem enfarinhada, abra cada bolinha com a ajuda de um rolo.
  5. 5.
    Enquanto isso esquente uma frigideira num fogo médio-baixo.
  6. 6.
    Asse cada disco de cada lado, somente até formarem as primeiras manchas douradas.
  7. 7.
    Obs: nao permita queimá-las para que nao fiquem ressecadas.
  8. 8.
    Dica: tortillas podem ser assadas em quantidade direito na grelha.
  9. 9.
    Deve manter cobertas tortillas quentes com um pano de prato limpo.
  10. 10.
    Somente abre a massa que vai comer.
  11. 11.
    Guarde as bolas de massa que restam no congelador ate três meses.

coloque queijo por cima e leve para o microondas.

Por: Alexandre Lino
Rendimento: 3 porções

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Comentários (9)

carmen Abrantes

As receitas são maravilhosas e fácil de fazer!!!!!!

Flávia Silva

Com qualquer uma dessas vai ficar maravilhoso!

Fabiano jose da silva

fiz com massa panqueca ficou legal a pimenta deve ser colocado aparte em molho separado pois tenho ummfilho que não gosta

rejane oliveira

Que tal ensinar a massa, tinha curiosidade de saber como faz. Massa comprada não tem graça, nem odo lugar tem...

MARIA JOSE DA SILVA CORDEIRO

Aos amigos, quem tiver uma receita de pernil suino,ou uma costela no bafo. obrigada.

Ana

Essa massa não é de pao sirio e nem de panqueca, é tipo panqueca, sendo que mais fininha! Acho que a marca no mercado é rapi10. Mas pega a receita na net, porque é bem fácilç fazer em ksa!

Walderez Maisto

onde achar a massa dos burritos? não achei em nenhum supermercado da região onde moro.

patricia nassif

A massa é de pão sírio

Hevilane

adoooooooooooooooooro

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