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Cabelo de Anjo ao Molho Branco no Microondas

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Arrume os ninhos em um refratário que possa ir ao microondas, um ao lado do outro.
  2. 2.
    Em uma panela coloque o bacon com só um fio de óleo e deixe fritar. Logo em seguida já coloque o alho, pois ambos levam quase o mesmo tempo para ficarem bem fritos.
  3. 3.
    Ao estarem no ponto desejado, acrescente o creme de leite fresco e os outros ingredientes.
  4. 4.
    Este molho deve cobrir os ninhos no refratário, caso ache que não é suficiente, complete o molho com um copo de leite e meia colher de amido de milho, quando ainda estiver no fogo. Ao ferver, já estará bom.
  5. 5.
    O ideal é que o molho não fique muito grosso, para que o cozimento seja mais eficiente.
  6. 6.
    Levar ao microondas de 2 a 5 minutos, dependendo da potência de seu microondas.

Por: Valeria Cristina Turbay Polonio
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções

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