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CABRITO Á BICHO ( receita portuguesa )

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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Na véspera, faça um pasta com alho esmagado, pimentão, louro e sal.
  2. 2.
    Barre o cabrito.
  3. 3.
    Leve a assar no forno, num tabuleiro untado com manteiga, e coberto com cebola, salsa picada e batatas aos pedaços.
  4. 4.
    Assa cerca de 25 minutos.
receita do algarve
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