Cação na Brasa

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. 1.
    Tempere o peixe e deixe tomar gosto por pelo menos 1 hora.
  2. 2.
    Coloque as postas em uma grelha e asse na churrasqueira até amaciar e dourar. Cerca de 20 minutos, em média, dependendo do tipo da churrasqueira e da intensidade do fogo. Sirva acompanhado de uma bela salada verde.
  3. 3.
    Dica - peixe na brasa é uma delícia, mas meio ingrato, os pedaços costumam cair do espeto. Você deve usar uma grelha própria para peixe, facilita bastante.

Rendimento: 4 porções

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Comentários (1)

Rayla Leite

Fácil para preparar. Utilizei naquelas grelhas elétricas, ficou gostoso e foi super rápido.

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