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Cação Tropical

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cação tropical, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cação tropical que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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    Ingredientes
    - 800 g de cação em postas Costa Sul
    - 2 bananas verdes em rodelas
    - 1 cebola ralada
    - 2 dentes de alho amassados
    - 1 colher (sopa) de salsa picada
    - 1 colher (sopa) de cebolinhas picadas
    - 2 xícaras (chá) de caldo de peixe
    - 2 tomates picados ou 1 xícara (chá) de molho de tomate
    - 3 colheres (sopa) de azeite
    - sal e pimenta-do-reino a gosto
    - farinha de mandioca para o pirão

    Modo de Preparo
    Tempere o peixe com sal e pimenta-do-reino. Aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola; a seguir, acrescente as postas de peixe e junte o molho de tomate, o caldo de peixe e as bananas picadas com casca. Quando as bananas ficarem macias, retire-as e amasse com garfo. À parte coloque a farinha de mandioca (a gosto), numa vasilha acrescente um pouco do molho do peixe e faça um pirão. Sirva esse prato; com o peixe ensopado, o pirão e a banana amassada..
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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