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Cachorro Quente de Forno com Mussarela

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Ingredientes (30)

Massa


Recheio


Montagem


Acompanhamentos



Preparo

Massa

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos aproximadamente, até formar uma massa aerada.

Recheio

  1. 1.
    Numa panela, aqueça o azeite, refogue a cebola até amolecer, junte o tomate e deixe por 1 minuto mais ou menos.
  2. 2.
    Coloque o catchup, a mostarda, o orégano e a salsicha.
  3. 3.
    Deixe fervendo até levantar fervura.
  4. 4.
    Reserve.

Montagem

  1. 1.
    Metade da massa.
  2. 2.
    Espalhe metade das fatias de mussarela.
  3. 3.
    Coloque o molho já frio.
  4. 4.
    Cubra com a outra metade da mussarela.
  5. 5.
    O restante da massa.
  6. 6.
    As salsichas cortadas.
  7. 7.
    Polvilhe queijo ralado.
  8. 8.
    Numa forma retangular de 25x35 cm untada coloque, leve para assar em forno alto (260 ºc) por 30 minutos mais ou menos.

Rendimento: 16 porções

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Comentários (4)

gilson santos

muito bão!!!

Julia Benning

Muito bom!!!! Gostei muito dessa e das outras suas receitas. Essa é tudo de bom!!! Os meus filhos adoraram! Beijossssssssssssssss Julia Benning

Julia Benning

Muito bom!!!! Gostei muito dessa e das outras suas receitas. Essa é tudo de bom!!! Os meus filhos adoraram! Beijossssssssssssssss Julia Benning

Marlene Bahiense Rodrigues

ÓTIMO LANCHE

Tortas salgadas Azeite Lanches Ovos Amido de milho Batata palha Catchup Cebola Ervilha Farinha de trigo Maionese Milho Milho verde Mostarda Mussarela Orégano Ovo Queijo Queijo ralado Receitas salgadas Salsicha Vinagrete Vinagre Parmesão ralado Noz moscada Fermento químico em pó Parmesão Batata