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Cachorro quente de forno

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Ingredientes (9)


Sugestões de Recheio



Preparo

  1. 1.
    Coloque a farinha de trigo e o sal em uma tigela.
  2. 2.
    Bater no liquidificador os ovos, a manteiga, o açúcar, o fermento de pão e o leite.
  3. 3.
    Obs.: Bata bem os ingredientes no liquidificador e depois misture com a farinha na bacia.
  4. 4.
    Descansar por 1 hora (Cobrir a bacia com a massa; pode ser com um pano de prato)
  5. 5.
    Unte uma forma com óleo.
  6. 6.
    Coloque metade da massa.
  7. 7.
    Rechear com salsicha e com molho.
  8. 8.
    Coloque o restante da massa e pincele com ovos.
  9. 9.
    Assar em forno preaquecido 180ºC.

Sugestões de Recheio

  1. 1.
    Cozinhe a salsicha no molho de tomate (complete com água se necessário).
  2. 2.
    Espere ficar em temperatura ambiente antes de rechear.
Essa mesma massa pode ser usada com outros tipos de recheio, assim como, também serve para fazer pão ou "joelhos" recheados .

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