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Cachorro Quente de Forno

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Desmanche o fermento no leite morno.
  2. 2.
    Junte os outros ingredientes.
  3. 3.
    Amasse até soltar da mão.
  4. 4.
    Deixe descansar até dobrar de volume.
  5. 5.
    Divida a massa em 2 partes.
  6. 6.
    Abra a primeira parte e forre uma assadeira ou refratário, sem untar.
  7. 7.
    Recheie com molho de salsicha e cubra com a outra parte da massa.
  8. 8.
    Pincele com gema e leve para assar.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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