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Cachorro Quente Português


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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Misture todos os ingredientes como massa de pão. Deixe descansar 30 minutos. Divida a massa em 2 partes iguais. Abra com um rolo a metade e cubra o fundo de um tabuleiro nº3 untado com margarina. Recheie. Abra a outra metade, cubra o recheio e pincele com 1 ovo inteiro batido e leve ao forno para assar. Sirva cortado em quadrados como bolo. Recheio: Faça um molho com salsichas, tomate, cebola, pimentão, e temperos e ervas de sua preferência. Não deixe com muito caldo. Deve ficar sequinho.

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Rendimento: 15 porções

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