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Cachorro Quente

Já Fiz

Ingredientes (12)

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Corte os pães no sentido do comprimento, sem separar as duas partes passe um pouco de manteiga, reserve.
  2. 2.
    Encha a panela até 3/4, com água.
  3. 3.
    Coloque em fogo alto e espere ferver.
  4. 4.
    Coloque as salsichas na água.
  5. 5.
    Deixe ferver por 5 minutos. Escorra.
  6. 6.
    Coloque uma salsicha em cada pãozinho, cubra com molho de tomates, mostarda ou purê de batatas.

Molho

  1. 1.
    Refogue os pimentões, acrescentando, depois, a cebola e o alho.
  2. 2.
    Continue a refogar, juntando os tomates e o catchup.
  3. 3.
    Deixe cozinharem por uns 5 minutos, mais ou menos.

Rendimento: 4 unidades

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