Cachorro quente

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    1. Pique em pedaços bem pequenos os tomates e as cebolas
  2. 2.
    2. Frite bem, quando começar a grudar no fundo da panela acrescente um pouco de água e deixe cozinhar bem até derreter bem o tomate e a cebola
  3. 3.
    3. Quando o tomate e a cebola estiverem bem derretidos, acrescente de 2 a 3 copos grandes de água e deixe ferver
  4. 4.
    4. Acrescente o milho verde e a ervilha com a água ou sem, conforme seu gosto
  5. 5.
    5. Acrescente o catchup e o extrato de tomate
  6. 6.
    6. Pique as salsichas em rodelinhas não muito pequenas e nem muito grandes
  7. 7.
    7. Acrescente a pimenta, o sal e uma pitada de açúcar
  8. 8.
    8. Deixe ferver até que as salsichas fiquem estufadas ou rachadas
  9. 9.
    9. Sirva no pão

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