Cachorroa quente especial

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. Coloque o repolho em uma panela e deixe até evaporar a água de conservação. Adicione o sal e pimenta-do-reino e regue com o vinagre. Em uma panela de água fervente, cozinhe por alguns minutos as salsichas. Corte os pães ao meio e coloque-os no forno, com a parte interna virada para cima. Deixe por 5 minutos, ou até que estejam levemente tostados. Retire os pães do forno e distribua em cada um deles o repolho preparado e 1 salsicha (inteira ou cortada ao meio, no sentido do comprimento). Espalhe a mostarda na outra metade dos pães, feche-os e sirva.

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