Calda de Ameixas com Vinho e Anis

Ingredientes (7)

• 1/2 xícara (chá) de vinho tinto
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
• 4 unidades de anis-estrelado
• 4 colheres (sopa) de adoçante
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho
• ameixa a gosto
• 50 gr pistache

Preparo

1. Misture o vinho, o suco, o anis, o adoçante e o amido e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Coloque as ameixas e deixe mais um pouco. Polvilhe o pistache na hora de servir. Sirva com bolos, sorvetes ou crepes.