Calda de tamarino

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Ingredientes (3)


Preparo

  • 1. Calda:
  • 2. Retire a casca dos tamarindos, coloque-os em uma panela pequena com 2 ½ xícaras (chá) de água e o açúcar.
  • 3. Leve ao fogo, mexendo de vez em quando.
  • 4. Deixe ferver por em torno de 15 minutos e retire do fogo.
  • 5. Depois de fria, passe a calda por uma peneira fina e reserve.

Tempo de preparo:

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