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Caldinho de Mandioca

Já Fiz

Ingredientes (3)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe a mandioca com água e o caldo de galinha. Em seguida bata no liquidificador.
  2. 2.
    Refogue a cebola picada no azeite, acrescente a mandioca batida e deixe engrossar. Sirva em seguida.
Receita obtida da matéria do dia 02.11.07, do site Gastronomia e Negócios, utilizada no bar Universidade da Cachaça.

Por: Marcela Delgado Araujo de Castro Azevedo

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