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Receitas

Sopas

Caldo da consoada

Caldo da consoada

diet

0

Tempo de preparo

51 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,78

Informação nutricional

Valor nutricional

452,01 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 31/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte o pão em cubos e frite-os em óleo bem quente. Escorra sobre papel absorvente e guarde.

  • 2. Ferva o caldo de peru com a cenoura ralada. Bata os ovos, junte-os, em fio, ao caldo e deixe-os cozer.

  • 3. Adicione a manteiga, tempere com sal a gosto e envolva. Junte, no final, o pão frito e sirva bem quente.

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