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Caldo de Cabeça de Peixe

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Lave bem as cabeças, esfregando também com limão.
  2. 2.
    Em um caldeirão grande, coloque todos os ingredientes.
  3. 3.
    Cozinhe em fogo brando, reduzindo o caldo até ficar pela metade.
  4. 4.
    Passe por um coador.
  5. 5.
    Utilize.

Por: João Sena
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 11 porções

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Comentários (1)

alexandra

a sua culinaria parece ser otima,eu nao como peixe mas meu marido adora,fiz a sua receita e ficou otima parabeis

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Caldo de Cabeça de Peixe