Caldo de Cabeça de Peixe

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Lave bem as cabeças, esfregando também com limão.
  • 2. Em um caldeirão grande, coloque todos os ingredientes.
  • 3. Cozinhe em fogo brando, reduzindo o caldo até ficar pela metade.
  • 4. Passe por um coador.
  • 5. Utilize.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

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Sopas Brasileira Azeite Alho Coentro Entradas Nordeste Peixe Receitas salgadas Cabeça de peixe Sobras de peixe Cebolinha

Comentários (1)

a sua culinaria parece ser otima,eu nao como peixe mas meu marido adora,fiz a sua receita e ficou otima parabeis

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