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caldo de legumes 2

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Ingredientes (1)



Preparo

  1. Mirepoix é o nome francês dado ao mix “cenoura/salsão/cebola” que traz aos caldos, assados, sopas, guisados e várias outras aplicações, adição de sabor e coloração de forma natural. E meu Deus … como fica bom!
http://jornale.com.br/gastronomia/?p=8

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