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Sopas

Caldo de Músculo com legumes

Caldo de Músculo com legumes

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,43

Informação nutricional

Valor nutricional

202,81 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 24/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o músculo e cozinhe com bastante água. Após o cozimento retire, deixe esfriar e desfie em lascas grandes. Reserve o caldo. Rale a cenoura, a cebola, a beterraba, a batata e o salsão junte tudo ao caldo do músculo. Deixe cozinhar levemente. Faça uma deliciosa salada de agrião, coloque o músculo e sirva. E também sirva junto com a sopa.

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