Caldo verde com mandioquinha

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Ingredientes (9)


Preparo

  1. Refogue o músculo com a cebola, a água, a mandioquinha e cheiro-verde. Cozinhe 30 minutos em fogo baixo. Tire o cheiro-verde e o músculo e bata o resto no liqüidificador. Refogue o alho no azeite e junte a couve. Despeje o caldo na panela com o palmito e deixe ferver.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/caldo-verde-mandioquinha-396450.shtml.

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