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Sopas

Caldo Verde

Caldo Verde

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

36 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,43

Informação nutricional

Valor nutricional

248,36 kcal

diana leite

Receita enviada por diana leite

Em 07/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela cozinhe as batatas, a cebola, a linguiça e o toucinho nos dois litros d´água.

  • 2. Depois de cozida a batata, passe na peneira junto com a cebola.

  • 3. Coloque o caldo na panela e tempere com sal a gosto e junto os três maços de couve cortados bem fininhos.

  • 4. Junte o azeite 5 minutos depois de juntar a couve e deixe ferver com a panela destampada e fogo forte para que a couve fique bem verdinha.

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