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Calzone de banana

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça o forno a 180ºC. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal, o açúcar, o óleo, a água e o ovo. Amasse sem sovar. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Em uma superfície enfarinhada, divida a massa em quatro partes, abra com um rolo formando círculos. Sobre cada círculo ponha meia banana descascada e cortada em rodelas.
  2. 2.
    Salpique com açúcar misturado com canela. Dobre a massa como pastel, feche bem as bordas, pincele com o ovo batido e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
  3. 3.
    Dica: Varie o recheio usando maçã fatiada ou pêra.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/calzone-banana-401892.shtml.

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