Calzone
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Calzone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Calzone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Massa:
- 2.1. Misturar todos os ingredientes até que a massa fique uniforme e não grudenta.
- 3.2. Dividir a massa em porções conforme o tamanho que desejar.
- 4.3. Esticar a massa com um rolo.
- 5.4. Fazer o formato que desejar (redondo ou quadrado) e colocar o recheio.
- 6.5. Fechar o calzone apertando as bordas com um garfo.
- 7.6. Pincelar o calzone com 1 gema de ovo.
- 8.7. Salpicar queijo parmesão ralado e orégano.
- 9.8. Assar em forno pré - aquecido à 200°.
- 10.9. Retirar do forno após crescer e dourar.
- 11.Sugestão de recheios:
- 12.-Carne moída ensopada com fatias de queijo mussarela e requeijão.
- 13.-Frango desfiado ensopado.
- 14.-Atum desfiado ou em pedaços.
- 15.-Camarão ensopado.
- 16.-Brócolis, etc.