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Camafeu de Nozes

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Camafeu de nozes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Camafeu de nozes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Você é quem Brilha - José Muniz (Guido)

    Ingredientes
    - 1 lata de leite condensado
    - 5 gemas
    - 250 g de farinha de caju

    Cobertura
    - 250 g de chocolate em barra meio amargo
    - 100 g de nozes

    Modo de Preparo
    Numa panela, misture o leite condensado, as gemas e a farinha de caju. Leve para cozinhar em fogo brando. Deixe apurar até pegar o ponto de enrolar (como o de brigadeiro - quando soltar do fundo da panela está pronto). Deixe esfriar. Pegue pequenas porções da massa e enrole no formato alongado (como um croquete pequeno). Banhe os bolinhos no chocolate em barra derretido e coloque sobre papel manteiga. Decore, colocando em cima do camafeu, um pedaço de noz e deixe o chocolate endurecer. Sirva..
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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