Camarão à Oceania

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. Refogue o camarão com azeite, alho, cebola e reserve. Em uma frigideira prepare o molho. Use o suco de cajá, o leite de coco e o amido de milho diluído em água. Acrescente o camarão, o coentro ou salsa, o creme de leite e sal a gosto. Frite a macaxeira ou aipim à parte, em óleo de soja. Depois, monte o prato com o camarão, o arroz e o aipim frito.

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