Camarão ao Catupiry
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os camarões com sal, pimenta do reino, limão.
2. Frite-os no azeite de oliva, cebola e alho.
3. Acrescente o pomarola e aguarde ferver.
4. Dissolva a maizena em um copo de leite e misture ao camarão.
5. Coloque aos poucos o catupiry e o restante do leite e o caldo do tempero do camarão.
6. Deixe ferver por mais 02 minutos.
7. Coloque numa forma refratária com mais um pouco do catupiry por cima, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
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