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Camarâo ao creme

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Ingredientes (2)



Preparo

  • Massa: Cozinhe as cascas do camarâo em um litro de água. Retire-as e aproveitar somente a água(para dar um gostinho na massa). Adicione farinha de trigo o suficiente para deixar em ponto de massa. Acrescente uma lata de creme de leite. Dê o ponto final da massa adicionando 100g de manteiga. Camarâo: Tempere o camarâo com limâo, sal e alho e um pouco de chimi churri (molho a base de salsinha, alho, vinagre e azeite de oliva). Soltei com manteiga e azeite. Enrole os camarôes com a massa. Empane e frite com óleo quente.
Categoria: Acompanhamento Cozinha: Brasileira.

Tempo de preparo:

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