Camarão ao molho picante

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Ingredientes (17)



Preparo

  • 1. Limpe os camarões tirando as tripas.
  • 2. Corte cada camarão em 3 pedaços.
  • 3. Tempere com o saquê e o suco de gengibre, e misture bem.
  • 4. Junte os ingredientes do molho de camarão e misture bem.
  • 5. Aqueça o óleo e refogue os camarões em fogo forte.
  • 6. Quando a cor dos camarões começar a mudar, acrescente a cebolinha, o alho, o gengibre e a pimenta vermelha.
  • 7. Junte o molho e frite mexendo, até começar a exalar o cheiro do camarão e o molho.
  • 8. Adicione a maisena dissolvida e mexa rapidamente até que o molho engrosse.
  • 9. Junte o óleo de gergelim, apague o fogo e misture bem.

Tempo de preparo:

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