Camarão com creme de coco e hortelã

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    1. Em uma tigela, misture o camarão com o sal e reserve.
  2. 2.
    2. Em uma tigela, misture o coco ralado, a hortelã, o leite de coco e a maionese. Reserve. 3. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio e frite os camarões, virando-os até ficarem dourados dos dois lados.
  3. 3.
    4. Espete cada camarão com um palito e sirva em seguida acompanhado com o molho.
  4. 4.
    5. DICA Para que o camarão depois de frito não fique enrolado, antes de fritar espete um palito em seu comprimento
  5. 5.
    Fonte: Recepedia.com

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