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Peixes e Frutos do Mar

Camarão da Mamãe

Camarão da Mamãe

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

41 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,77

Informação nutricional

Valor nutricional

297,66 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 11/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o arroz selvagem na panela de pressão com alho e azeite.

  • 2. Tempere os camarões com o sal, o vinho branco e o alho.

  • 3. Deixe Marinar.

  • 4. Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.

  • 5. Acrescente o camarão, a salsinha, a pimenta e refogue.

  • 6. Junte o amido de milho dissolvido em água, um toque de extrato de tomate e leite de coco.

  • 7. Cozinhe e sirva no coco.

  • 8. Misture o arroz selvagem com o arroz branco e coentro picado e coloque o coco também picado.

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