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Camarão Exótico

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela, coloque a cebola, o gengibre e o azeite, e leve por cerca de 3 minutos na potência máxima do microondas. Adicione os camarões, o curry e o vinho branco.
  2. 2.
    Mexa e leve ao microondas por 4 minutos na potência média-alta. Adicione o leite de coco light e o creme de leite light.
  3. 3.
    Mexa e leve, novamente, ao microondas, para aquecer.
  4. 4.
    Sirva salpicando amendoim.

Rendimento: 2 porções

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