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Peixes e Frutos do Mar

Camarão flambado

Camarão flambado

sem glúten

0

Tempo de preparo

23 min

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$11,38

Informação nutricional

Valor nutricional

276,44 kcal

Ricardo José Krupinsk

Receita enviada por Ricardo José Krupinsk

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe os camarões, mantendo as cascas e as cabeças;

  • 2. Em uma frigideira bem grande, em fogo alto, aqueça a manteiga com um pouco de óleo, alecrim e tomilho;

  • 3. Acrescente os camarões, tempere com bastante sal e pimenta-do-reino e frite rapidamente, até que fiquem dourados dos dois lados;

  • 4. Acrescente o alho e a salsinha, e frite apenas mais um pouco;

  • 5. Adicione o Pastis e flambe;

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