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Camarão Fradiávola

Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Numa frigideira, esquente o azeite.
  2. 2.
    Frite o alho e a cebola.
  3. 3.
    Adicione a salsinha e os camarões sem casca. Mexa.
  4. 4.
    Quando estiver rosado (ponto al dente), acrescente sal, pimenta e o conhaque.
  5. 5.
    Flambe rapidamente.
  6. 6.
    Junte um pouco de manteiga.
  7. 7.
    Adicione o purê de tomate.
  8. 8.
    Misture.
  9. 9.
    Junte mais salsinha e mexa um pouco.
  10. 10.
    Coloque no prato e decore.
  11. 11.
    Sirva com legumes cozidos e arroz, ou à gosto.

120 Kcal/porção

Já Fiz

Rendimento: 4 porções

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