Camarão Imperial

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Ingredientes (1)

Preparo

  1. Camarão Imperial by Mariana Scandura Seabra Ingredientes - 5 camarão grandes cozidos e limpos - 1 colher (sopa) de manteiga - 1/2 colher (sopa) de alho amassado - 3/4 xícara (chá) creme de leite fresco - 1 colher (sopa) de mostarda Modo de Preparo Numa frigideira, derreta a manteiga e junte o alho. Frite até dourar levemente. Acrescente os camarões, selando-os rapidamente . Junte a vodca e deixe reduzir um pouco. Adicione o creme de leite e também deixe reduzir um pouco. Acrescente a mostarda e misture bem. Junte um pouco de salsinha picada e um pouco de caldo do cozimento do camarão. Sirva acompanhado por arroz com ervilha e cenoura. Arroz - Numa frigideira, derreta um pouco de manteiga. Junte ervilhas e cenoura picada. Refogue rapidamente. Junte arroz branco cozido e misture. Deixe esquentar um pouco e sirva..

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