1
logomarca cybercook

Camarão na Moranga Com Queijo Cremoso

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (16)



Como Fazer

  1. 1.
    1- Lave bem (por fora) a abóbora moranga. Com uma faca afiada,
  2. 2.
    corte um disco na parte superior da moranga, como se fosse uma
  3. 3.
    tampa. Com uma colher, limpe a moranga por dentro (retirando o
  4. 4.
    miolo e as sementes).
  5. 5.
    2- Pincele uma mistura de óleo com sal por dentro e por fora da
  6. 6.
    abóbora (inclusive na tampa). Embrulhe a abóbora com a tampa em
  7. 7.
    papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 1 hora ou
  8. 8.
    até ficar cozida e firme.
  9. 9.
    3 - Numa panela com azeite, refogue cebola picadinha e pimenta
  10. 10.
    vermelha picada a gosto por 3 minutos.
  11. 11.
    4 - Junte colorau e farinha de arroz. Mexa muito bem e adicione
  12. 12.
    caldo de camarão, leite de coco, creme de leite fresco, queijo
  13. 13.
    cremoso e deixe ferver.
  14. 14.
    5 - Após a fervura, acrescente camarão cinza médio limpo
  15. 15.
    temperado com sal, pimenta-do-reino, cheiro verde e coentro
  16. 16.
    picados a gosto.
  17. 17.
    6 - Acerte o sal e transfira este creme para a moranga cozida.
  18. 18.
    Retorne a moranga para o forno previamente aquecido a 200º C por
  19. 19.
    mais 15 minutos. Sirva com arroz branco.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Pizza de Frigideira

Você pode gostar...

Camarão na Moranga

Camarão na Moranga

Por Cybercook

Moqueca de Camarão

Moqueca de Camarão

Por Cybercook

Escondidinho de Camarão

Escondidinho de Camarão

Por Evelyn Steinberg

Arroz com Camarão

Arroz com Camarão

Por Alessandra Santos

Creme de Camarão

Creme de Camarão

Por Aldenôra Finizola

Comentários (0)

Arroz Peixes e frutos do mar Cream cheese Camarão Azeite Receitas com abobora Creme de leite Coentro Colorau Creme de leite fresco Farinha de arroz Frutos do mar Leite de coco Pimenta vermelha Pratos principais Queijo Receitas salgadas Receitas de peixes Cheiro verde Abóbora moranga Caldo de camarão Camarão cinza Papel alumínio

Camarão na Moranga Com Queijo Cremoso