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Camarão refogado

Camarão refogado

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Ingredientes (9)



Preparo

  • 1. No copo do liquidificador coloque coentro, suco de limão, tomates, cebola, pimentão, extrato de tomate, azeite, sal, bata até obter uma mistura homogênea, coloque em uma panela, leve ao fogo brando e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até obter um creme espesso.
  • 2. Enquanto isto, coloque água em uma panela, tempere com suco de limão a gosto, deixe ferver em fogo alto, junte os camarões, afervente por 1 minuto, tire do fogo e escorra.
  • 3. Acrescente ao molho e cozinhe por 5 minutos ou até ficarem rosados, junte o creme de leite, misture e deixe aquecer bem.
  • 4. Tire do fogo, passe para um prato de servir e leve à mesa acompanhado de arroz branco.
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Tempo de preparo:

Comentários (1)

adoro pratos que levam peixe,e especiarias. um prato desses com um vinho branco,você faz um banquete.rsrs

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