Camarões ao Molho a Campanha

Camarões ao Molho a Campanha

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Ingredientes (15)


Molho


Preparo

  • 1. Tempere os camarões com limão e sal.
  • 2. Deixe pegar o tempero.
  • 3. Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher (sopa) de azeite e doure os camarões apenas de um lado ( para ficar mais bonito no prato).
  • 4. Abaixe o fogo, tampe a frigideira e deixe por 2 minutos para que os camarões cheguem ao ponto de cozimento.
  • 5. Junte a salsa picada e o molho aos camarões e desligue o fogo.
  • 6. Sirva logo em seguida.

Molho

  • 1. Bater no liquidificador todos os ingredientes do molho, menos o azeite.
  • 2. Em uma panela, aqueça o azeite, acrescente o molho batido e tempere com sal a gosto.
  • 3. Deixe ferver de 3 a 5 minutos.
  • 4. Reserve.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 6 porções

Tags:

Peixes e frutos do mar Brasileira Camarão Azeite Frutos do mar Receitas salgadas Receitas de peixes Sudeste Vinagre Molho inglês Pimenta dedo de moça Receitas com Suco de Fruta

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