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Camarões ao Molho a Campanha

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Ingredientes (15)


Molho


Preparo

  1. 1.
    Tempere os camarões com limão e sal.
  2. 2.
    Deixe pegar o tempero.
  3. 3.
    Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher (sopa) de azeite e doure os camarões apenas de um lado ( para ficar mais bonito no prato).
  4. 4.
    Abaixe o fogo, tampe a frigideira e deixe por 2 minutos para que os camarões cheguem ao ponto de cozimento.
  5. 5.
    Junte a salsa picada e o molho aos camarões e desligue o fogo.
  6. 6.
    Sirva logo em seguida.

Molho

  1. 1.
    Bater no liquidificador todos os ingredientes do molho, menos o azeite.
  2. 2.
    Em uma panela, aqueça o azeite, acrescente o molho batido e tempere com sal a gosto.
  3. 3.
    Deixe ferver de 3 a 5 minutos.
  4. 4.
    Reserve.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 6 porções

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