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Peixes e Frutos do Mar

Camarões com leite de coco

Camarões com leite de coco

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,72

Informação nutricional

Valor nutricional

267,79 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 02/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descascam-se os camarões em cru. Reserve. Num tacho leva-se ao fogo o azeite, a cebola picadinha.

  • 2. Logo que a cebola esteja loura, junta-se o tomate sem peles nem sementes e picado e deixa-se cozer até se desfazerem.

  • 3. Junta-se o miolo do camarão e deixa-se tomar gosto, mexendo por 2 minutos.

  • 4. Adiciona-se o leite de coco misturado com o açafrão, a malagueta e o sal.

  • 5. Deixa-se fervilhar em fogo brando durante 15 minutos.

  • 6. Sirva em travessa acompanhado com arroz branco.

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