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Canapés de camarão

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Limpe e lave muito bem os camarões. Tempere com sal e pimenta branca e deixe tomar gosto por 30 minutos em refrigeração.
  2. 2.
    Em uma panela com água fervente (não é necessário mais que 1 litro de água), cozinhe os camarões temperados por aproximadamente 2 minutos.
  3. 3.
    Escorra muito bem e reserve.
  4. 4.
    À parte, misture a maionese, catchup, mostarda e molho inglês até obter um molho homogêneo.
  5. 5.
    Monte os canapés colocando sobre cada torradinha um pouquinho do molho, um camarão e uma folha de salsinha para decorar.
  6. 6.
    Sirva em temperatura ambiente.

Rendimento: 6 porções

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Comentários (1)

cristiane gassmann

o molho é o mesmo do coquetel de camarão. achei criativo usá-la para canapés. e deve ficar uma delícia. eu recomendaria uma maionese caseira. certamente irá ficar ainda mais gostoso! vou fazer para o reveillon!

Camarão Aperitivos e antepastos Catchup Entradas Frutos do mar Maionese Mostarda Receitas salgadas Salsinha Camarão sete barbas Molho inglês Torradinha