Canapés de camarão

Canapés de camarão

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Ingredientes (9)



Preparo

  • 1. Limpe e lave muito bem os camarões. Tempere com sal e pimenta branca e deixe tomar gosto por 30 minutos em refrigeração.
  • 2. Em uma panela com água fervente (não é necessário mais que 1 litro de água), cozinhe os camarões temperados por aproximadamente 2 minutos.
  • 3. Escorra muito bem e reserve.
  • 4. À parte, misture a maionese, catchup, mostarda e molho inglês até obter um molho homogêneo.
  • 5. Monte os canapés colocando sobre cada torradinha um pouquinho do molho, um camarão e uma folha de salsinha para decorar.
  • 6. Sirva em temperatura ambiente.

Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções

Comentários (1)

o molho é o mesmo do coquetel de camarão. achei criativo usá-la para canapés. e deve ficar uma delícia. eu recomendaria uma maionese caseira. certamente irá ficar ainda mais gostoso! vou fazer para o reveillon!

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