Canapés de Gorgonzola e Pêra

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fria e aqueça em banho-maria. Bata com o gorgonzola e o creme de leite no liqüidificador. Tempere com o sal e misture o restante dos ingredientes. Coloque em um refratário retangular molhado e leve à geladeira para firmar. Corte em quadrados e coloque sobre pão de centeio.

Rendimento: 20 porções

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Comentários (1)

Natacha Ramos

A idéia parece ótima, mas você poderiam publicar o modo de preparo inteiro. kd o restante da explicação? Só explica como fazer o creme de gorgonzola, mas a receita tem vários outros ingredientes.

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